Schokoladenbrot

Zutaten für 1 Personen:

• 250g Margarine
• 200g Zucker
• 5 Eier
• 200g gemahlene Mandeln oder Nüsse
• 200g geraspelte Blockschokolade
• 100g Mehl
• 2 Packungen Schokoladenglasur

Zubereitung:

Margarine schaumig schlagen, Zucker dazu geben und weiter schlagen, Eier einzeln unterrühren, Nüsse/Mandel, Blockschokolade und Mehl unterrühren. Masse auf ein tiefes gefettetes Backblech geben.

180°C - ca. 20 Minuten

Den ausgekühlten Teig mit der geschmolzenen Schokoladenglasur übergießen. Kurz bevor der Guß fest wird in kleine Stücke schneiden.