Schokokugeln

Zutaten für 1 Personen:

• 250g weiche Butter
• 100g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250g Speisestärke
• 75g Mehl
• 30g Kakao
• 1 gehäufter TL Zimt
• Schokoglasur
• bunte Streusel

Zubereitung:

Aus Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Speisestärke, Mehl, Kakao und Zimt einen Teig kneten und in Folie gewickelt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

Aus dem Teig Rollen formen und diese in gleichmäßigem Abstand abschneiden und daraus Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.

180°C - ca. 15 Minuten

Die Kugeln sehr gut abkühlen lassen. Mit Schokoglasur beträufeln und mit bunten Streuseln dekorieren.