Pancake oder kl. Pfannkuchen

Zutaten für 4 Personen:
- Zutaten ergeben ca. 10 Pancake.
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 1 Vanillezucker
- 1 P. Salz
- Milch nach Bedarf
- Butter für die Pfanne
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem leicht flüssigen Teig vermengen.
Anschließend Handteller große Pfannekuche ausbacken.