Nuss-Mandel- Stangen

Zutaten für 1 Personen:

• 220g Mehl
• 75g gem. Haselnüsse
• 75g gem. Mandeln
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200g Butter
• Vollmilchkuvertüre zum verzieren.

Zubereitung:

Aus den Teigzutaten einen Knetteig herstellen und ca. 1 Stunde kalt stellen.

Teig in ca. 10cm dicke Rollen formen und diese in ca. 4cm lange Stücke schneiden. Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

200°C - ca. 15 Minuten

Die kalten Plätzchen in Schokokuvertüre tauchen.