Kokosmakronen mit Quark

Zutaten für 1 Personen:
- 4 Eiweiß
- 150g Zucker
- 1 Fläschchen Buttervanillearoma
- 65g Quark
- 200g Kokosflocken
- Obladen
Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen, übrigen Zutaten mischen und Eischnee unter heben. Masse auf Obladen geben.
E-Herd 200°C/Umluft 180°C - ca. 10 Minuten