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Gefüllte Putensteaks

Zutaten für 5 Personen:

  • 10 dünne Putenschnitzel
  • 10 Tomatenscheiben
  • 10 Scheiben Mozzarela
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 Basilikumblätter
  • Zahnstocher
  • etwas Öl

Zubereitung:

Fleisch waschen und abtrocknen, kleine Taschen in die Schnitzel schneiden. Die Taschen mit Salz und Pfeffer würzen, mit jeweils 1 Tomatenscheibe, Mozzarellascheibe und Basilikumblatt füllen , mit Zahnstocher feststecken. Mit etwas Öl bestreichen.

Ca. 15 Minuten grillen.

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