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Bunter Salat

Zutaten für 5 Personen:

  • 2 gelbe Paprika
  • 2 grüne Paprika
  • 2 rote Paprika
  • 7 Tomaten
  • 1 Apfel (Granny Smith)
  • 1 große Zwiebel
  • 6 gekochte Eier
  • 1 großes Glas Miracle Whip

Zubereitung:

Paprika würfeln, Tomaten in Scheiben schneiden, Apfel würfeln, Zwiebel würfeln und die Eier in Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel schichten. Miracle Whip darauf verteilen. Über Nacht kalt stellen. Kurz vor dem Servieren erst umrühren.

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