Bisquitboden

Zutaten für 12 Personen:

• 5 Eier
• 175g Zucker
• 175-200g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

Eier und Zucker ca. 8 Minuten schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse heben. Teig in eine gefettete Springform mit flachem Boden geben.

E-Herd 180°C/Umluft 160°C - ca. 15-20 Minuten