Bailey´s Creme

Zutaten für 15 Personen:

• 750g Mascarpone
• 5 Becher Schmand oder Saure Sahne
• 250g Puderzucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 350ml Bailey´s
• 2 Gläser Sauerkirschen

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Kirschen mit dem Handmixer zu einer glatten Creme verrühren. Die gut abgetropften Sauerkirschen unterheben.